В западных научных кругах высказались в пользу рациона из человеческой плоти. Такое заявление сделал профессор Стокгольмской школы экономики Магнус Содерлунд на научном симпозиуме Gastro.
Шведский ученый считает, что употребление в пищу человеческого мяса, полученного из трупов, могло бы спасти цивилизацию, решив продовольственную проблему.
Содерлунд считает, что ярое табу против каннибализма высказывают «консерваторы», а сам он не против попробовать подобную пищу.
«Я чувствую некоторую нерешительность, но не выгляжу чрезмерно консервативным… Я должен сказать… Я был бы готов хотя бы попробовать это», — заявил ученый.
Однако ученый предложил и более «реальные» варианты вроде употребления насекомых или домашних животных.